در این مقاله 8 روش برای نگهداری از نخود در انبار را ارائه کرده ایم.

نخود یکی از حبوبات پر مصرف  است و ممکن است خراب شود .  برای نگهداری از آن باید نکاتی را رعایت کرد.

برای پیشگیری از خراب شدن نخود مانند سایر حبوبات باید در انبار خشک و خنک  نگهداری شود .

زیرا اگر انبار گرم و یا مرطوب، شرایط نامناسبی برای نگهداری نخود است و موجب کپک زدگی نخود می شود.

بهترین روش برای نگهداری نخود در انبار این است که ابتدا نخود بوجاری شود. زیرا با بوجاری کردن نخود، حشرات از آن جدا می شود.

برای نگهداری مطمئن تر نخود بوجاری باید در انبار خشک و خنک نگهداری شود. همچنین از قرص زغال فعال نیز استفاده کرد.

روش مناسب دیگر برای نگهداری از نخود؛ قراردادن برگ درخت گردو در بین نخود است .

با این کارها با اطمینان بیشتری از نخود نگهداری می کنیم.

از دیر زمان نمک مانع از خراب شدن و آفت زدن مواد غذایی بوده است. با این روش نیز می توانیم از نخود مراقبت کنیم.

از ظروف مناسب استفاده کنید.  ظروف دربسته و غیر قابل نفوذ برای نگهداری از نخود مناسب می باشد.

اسانس غلیظ اسطوخودوس و آویشن شیرازی مانع از حشره زدگی حبوبات می شود.

8 روش نگهداری از نخود در انیار

در سیلوهای نگهداری حبوبات از امواج مایکروویو یا فرکانس 2450 هرتز استفاده می شود .در این روش از  امواج مایکرویو یا ریز موج برای ممانعت یا از بین بردن آفت و حشرات استفاده می شود.

شما از کدام یک از این 8 روش برای نگهداری از نخود در انبار استفاده می کنید؟